Category: общество

Category was added automatically. Read all entries about "общество".

Рецепт моего семейного счастья


Винегре́т (фр. vinaigrette — заправка для салата на основе уксуса (фр. vinaigre) и оливкового масла) — салат из отварных свёклы, картофеля, моркови, а также солёных огурцов, репчатого лука и нередко квашеной капусты и зелёного горошка. Заправляется подсолнечным маслом. Для сохранения всеми ингредиентами собственного цвета свекла режется первой и заливается маслом. Относится к закусочным холодным блюдам. Википедия.

В моей жизни винегрет – это наиглавнейшее блюдо. Ведь именно благодаря винегрету мне удается до сих пор хранить такое хрупкое семейное счастье. 

... А было это двадцать два года назад, я сидела одна в пустой трехкомнатной квартире и ждала ЕГО. Он вот-вот должен придти, а у меня, как назло, ничего вкусного нет! Да и денег тоже нет (недавно купила себе сапоги, еще и занимать пришлось). Но меня это не сильно беспокоит, зачем мне деньги, когда есть любовь! Я сижу за колченогим кухонным столом (может, кто помнит, тогда у многих были такие столы – пластиковые раскладушки, раскрывающиеся крыльями в обе стороны), и делаю винегрет. 

Collapse )
promo heavycook october 8, 2011 20:03 Leave a comment
Buy for 500 tokens
Чтобы принять участие в конкурсах и викторинах Сообщества, в первую очередь, нужно в него вступить. Для этого есть два пути: 1.Навести курсор мыши на значок Сообщества. В выпадающем списке выбрать «Присоединиться к сообществу» и кликнуть. 2. В середине верхней панели есть значок…

Выбираем лучший рецепт июня!

По очередной традиции в начале месяца мы выбираем лучший рецепт прошедшего месяца.

На голосование выставляется десять работ, опубликованных в Сообществе в июне, и не получивших награды.
Работы, участвующие в текущем конкурсе, на голосование не выставляются.

Автор лучшей, по мнению сообщников, работы получит:
1. Набор из двух стеклянных кувшинчиков для масла и уксуса в соломенной оплетке.
2. Свежий номер журнала «Гастроном».
3. Специальный баннер победителя для своего журнала (один из двух вариантов на выбор).

Голосование продлится до 11 июля (до 23.59. по московскому времени).

Авторы работ, выставленных на голосование, имеют право просить своих друзей проголосовать за их работу.
Голосовать могут только члены Сообщества, и только за одну работу.
На время проведения голосования прием в члены сообщества временно приостанавливается, и будет возобновлен после закрытия голосования.

Пожалуйста, просмотрите все работы перед тем, как нажать кнопку.
И выберите ту, которая действительно тронет ваше сердце.

Poll #1852724 Голосование «Лучший рецепт июня
This poll is closed.
EAT, COOK, LOVE
  • marg_f

Приз за шоколадный конкурс.

Моим призом за победу в шоколадном конкурсе было участие в мастер-классе «Декорирование шоколадных изделий» в одном из самых старейших и авторитетных кондитерских учебных заведений России.

Поехать в Москву у меня не получилось, но у меня было право передать свой приз.
К моей радости, на мастер-класс за меня сходила одна из близких мне Жж подруг Алена aspiri.
Отчет Алены о посещении мастер-класса ЗДЕСЬ. Читайте!


А ЗДЕСЬ пост второй победительницы, Оли markela4ka, об этом мастер-классе с множеством фотографий.


А на сайте Академии Шоколатье наши с Олей рецепты отметили , что тоже очень приятно.

Приз, которым мне так и не удалось воспользоваться

Приз, который я получила за победу в конкурсе «Кофемания», был самым необычным из всех призов и подарков, которые я получала в жизни. Основное его отличие состояло в том, что им не хотелось воспользоваться ни при каких обстоятельствах.



А кто бы на это согласился по собственной воле?

Collapse )

Выбираем лучший рецепт мая!

По очередной традиции в начале месяца мы выбираем лучший рецепт прошедшего месяца.

На голосование выставляется десять работ, опубликованных в Сообществе в мае, и не получивших награды.
Работы, участвующие в текущем конкурсе «Молодо-зелено», на голосование не выставляются.

Автор лучшей, по мнению сообщников, работы получит:
1. Набор из двух силиконовых кулинарных кисточек Vortex
2. Свежий номер журнала «Гастроном»
3. Специальный баннер победителя для своего журнала (один из двух вариантов на выбор)

Голосование продлится до 12 мая.


Авторы работ, выставленных на голосование, имеют право просить своих друзей проголосовать за их работу.
Голосовать могут только члены Сообщества, и только за одну работу.
Пожалуйста, просмотрите все работы перед тем, как нажать кнопку.
И выберите ту, которая действительно тронет ваше сердце.


Выбираем лучший рецепт апреля

По очередной традиции в начале месяца мы выбираем лучший рецепт прошедшего месяца.
На голосование выставляется десять работ, опубликованных в Сообществе в апреле, и не получивших награды.
Автор лучшей, по мнению сообщников, работы получит:
1. Набор из трех металлических сит «Kaiser»
2. Свежий номер журнала «Гастроном»
3. Cпециальный баннер победителя "Лучший рецепт месяца" для своего журнала.

Голосование продлится до 14 мая.

Авторы работ, выставленных на голосование, имеют право просить своих друзей проголосовать за их работу.

Голосовать могут только члены Сообщества.
Пожалуйста, просмотрите все работы перед тем, как нажать кнопку.
И выберите ту, которая действительно тронет ваше сердце.



Poll #1839450 Голосование «Лучший рецепт апреля
This poll is closed.
зима

Сальтисон

С большим интересом слежу за участниками рассказывающими о своих семейных рецептах. Столько разнообразного и удивительного подчерпнула, и кое что даже записала в свою копилку. Долго колебалась стоит или нет мне принимать участие в конкурсе, но призы меня покорили и я решила рискнуть:)
К сожалению поделиться семейной рецептурой не смогу, хоть и выросла в большой семье родители меня к приготовлению пищи не привлекали. Так и вышла в взрослую жизнь с горем пополам умея поджарить яичницу.
А расскажу о рецепте которым больше десяти лет назад поделилась со мной моя подруга Катерина. И этот рецепт теперь "кочует" по всем остальным моим друзьям.


Collapse )
Моника

Мой приз)

Получила чудесные полотенца за победу в викторине "Орешек знания" http://heavycook.livejournal.com/174865.html
Попридираюсь немного к почте))
бандероль шла неделю, хотя судя по индексу почтового отделения, почта находилась в 20 минутах езды на машине от нашего почтового отделения)))
НО, главное, что все дошло! огромное спасибо :)

Организационное - голосование за наш аватар

Дорогие сообщники!

Как вы знаете, мы еще с прошлого года ищем подходящий аватар для нашего Сообщества.
Точнее, искали.
В прошедшем времени я написала потому, что совершенно замечательные люди – настоящие дизайнеры!! – взяли на себя благородный труд помочь нам.

Результаты этой помощи ---- ВОТ ЗДЕСЬ.

Три работы, одну из которых мы вскоре увидим в виде аватара Сообщества.

Я прошу вас проголосовать за одну из них.
Я специально спросила, можно ли это – и мне ответили, что не только можно, но и нужно.

Поэтому – голосуйте смело. Ужасно интересно, какая же картинка победит:)

ГОЛОСОВАТЬ!


Спасибо.
Ваша Скво.

Лобио

Лобио (лобия, лебия) — блюдо кухни кавказских народов из стручковой зелёной фасоли, либо из отварной красной фасоли с зеленью.  В переводе с грузинского означает фасоль зеленая (стручковая).

В данном варианте я приготовила из стручковой зеленой фасоли.  Хорошо подходит на гарнир. Очень пикантный  и интересный вкус.

Данная "фотокарточка" вкуса не передает, но это стоит попробовать.


Collapse )

Аромат просто божественен.