October 26th, 2011

Булочки с апельсиновой глазурью



Это очень вкусные булочки, из замечательного ночного теста.Булочки пекла в начале сентября, сынишка играл в песочнице, а я в это время рядом фотографировала булочки. И что вы думаете? Как только он это увидел , бегом ко мне. И совершенно случайно получился вот этот снимок.
P.S.: Булочку забрать не удалось.


Collapse )
promo heavycook october 8, 2011 20:03 Leave a comment
Buy for 500 tokens
Чтобы принять участие в конкурсах и викторинах Сообщества, в первую очередь, нужно в него вступить. Для этого есть два пути: 1.Навести курсор мыши на значок Сообщества. В выпадающем списке выбрать «Присоединиться к сообществу» и кликнуть. 2. В середине верхней панели есть значок…

Ватрушки из пресного(бездрожжевого) теста

Делала все строго по рецепту, но...случайно положила 1/2 ч.л соды вместо соли:) Получилось очень-очень вкусно! Тесто замечательное, хочу сделать с ним пирожки..В качестве начинки у меня творожная масса с изюмом. Температура выпечки 190гр. Рекомендую!
IMG_5769

Collapse )

Печеное яблоко

Для нас ,взрослых ,осень -это пора уныния,но не для детей!
Дети в отличие от нас любят осень,они с удовольствием собирают каштаны,желуди и багряно-желтые листья для своих гербариев,дети по настоящему радуются бегая по шуршащему осеннему ковру из листьев.Осень это пора красок и безусловно пора самых вкусных и сладких яблок.
Я предлагаю угостить ребятню после осенней прогулки,полезным десертом "Печеное яблоко с сухофруктами и орешками".Яблоки укрепляют иммунную систему ,выводят из организма вредные вещества.




Берем сладкое яблоко,хорошо моем его ,вырезаем сердцевину,наполняем ее сухофруктами и орешками (у меня,чернослив,фундук и грецкий орех) ,и отправляем наше яблочки в духовку(на противне с небольшим кол-вом воды), запекаем от 30 до 40 минут при 180С,при подаче поливаем медом!
Вкусный,полезный и сладкий десерт для ребятни готов!
основа
  • trablin

Хот-дог

Привет, друзья!
Во времена студенчества, в конце 90х, хот-дог стал одним из составляющих моего отчисления из университета. Наряду с бабами, водкой, гармонью и лососем.
У нас в универе было кафе "Студент", с богатейшим ассортиментом всевозможной отравы и провокаторов язвы желудка. Наиболее популярными были три вещи: чебуреки, сосиска с картошкой в тесте и хот-доги. На стойке раздачи стояло три жбана, в которых мутно плескались горчица, теплый майонез и кетчуп. Если быстро сказать "ке-е-чУп!", работница кафе Оля, всегда скажет: "Будь здоров, Олег Попов!", даже если ты Анастасия Ягужинская. Первая пара проходила так... А никак. На неё никто и никогда не приходил вовремя, а следовательно, не приходил вовсе, а на втором курсе никто не посещал и вторую пару, потому как первыми двумя подряд шло "Введение в специальность", а так как на первую не приходила добрая половина потока, то на вторую идти было уже как-то стрёмно. Самое странное, что на пару все опаздывали, а в универ - нет. Мистика какая-то.

Нежной и страстной любовью мы любили хот-доги, а 100% посещаемость кафе в утренние часы, что дала нам открытие кредитной линии, сделала эту любовь только крепче.

Два последних дня я мечтал о настоящем хот-доге. За почти 15 лет память стерла неприятные моменты потребления их в студенческом кафе, оставив лишь легкий флёр горелого масла и мечтательную ностальгическую улыбку на губах. Молодость, крепость ягодиц, пылкий взор, любовь, первый неумелый секс, жажда ранней женитьбы и горькое "зачем?" чуть позже марша Мендельсона, да уж...

Итак, ХОТ-ДОГ!



Collapse )